Böyle yaparsanız maydonozların yaprakları lekenir, sararır, kurur.

Maydanoz, mutfakta en sık kullanılan bitkilerden biridir ve özellikle Akdeniz mutfağında pek çok yemeği lezzetlendiren çok yönlü bir bitkidir. Ayrıca, mutfağınıza veya balkonunuza hoş bir koku katan, kolayca yetiştirilebilen bir bitkidir. Ancak, fesleğen veya biberiye gibi diğer aromatik bitkiler gibi, maydanozu uzun süre sağlıklı tutmak biraz zordur.

Genellikle, maydanoz kurur veya yaprak üretmeyi durdurur. Bu, yetiştirme sürecinde bir şeylerin yanlış gittiğinin bir işaretidir. Peki, bunu nasıl düzeltebilirsiniz? İlk olarak, az bilinen bir uyarı: maydanozun hafif bir toksisitesi vardır, bu yüzden aşırı tüketildiğinde mide kramplarına ve karaciğer sorunlarına yol açabilir. Ancak, ölçülü tüketildiğinde birçok fayda sağlar.

Üsteki Resimden Diğer Sayfaya Geçiş Yaparak Haberin Devamını Okuyabilirsiniz.

Verimlilik ve Sağlık İçin Maydanoz Nasıl Doğru Şekilde Yetiştirilir?
Sağlıklı Maydanoz İçin Önlemler:

Maydanoz yetiştirmenin ilk kuralı, sulama konusudur. Bu bitki hem güneşe hem de gölgeye ihtiyaç duyar. Aromatik bir bitki olarak maydanozun doğrudan güneş ışığına ihtiyacı olduğu düşünülür, ancak aslında kısmen gölgeli bir yerde daha iyi büyür. Aksi takdirde kurur. İdeal olarak, sabahın erken saatlerinde güneş almalı ve günün geri kalanında gölgede kalmalıdır.

Balkon veya bahçeniz tam güneş ışığı alıyorsa, maydanozu öğle güneşinden koruyacak uzun bitkilerin yanında yetiştirmelisiniz. Bu bitki suyu çok sever; toprağını her zaman nemli tutmalısınız ve uzun süre kuru kalmamasına dikkat etmelisiniz.

Bol Maydanoz İçin İpuçları:

Sabahın erken saatlerinde veya akşam geç saatlerde, yaprakları ıslatmadan sulayın. Toprak konusunda, maydanozun azot, fosfor ve potasyum gibi bol miktarda besine ihtiyacı vardır. Evrensel bir toprak karışımına kompost veya granül ya da organik gübre eklemek en iyisidir. Bahçede kompost ve taze gübre ile doğrudan gübreleme yapabilirsiniz.

Maydanoz toplarken de dikkatli olmalısınız. Yaprakları sap kısmı boş bırakarak üstten toplamak, sapın kurumasına ve ölmesine yol açar. Maydanozu toplarken, yeni büyümeyi teşvik etmek için sapın tamamını tabandan 3 cm yukarıdan kesmelisiniz. Ayrıca, en gelişmiş sapları hasat etmek ve küçük, genç olanların büyümeye devam etmesine izin vermek her zaman en iyisidir.

Böyle yaparsanız maydonozların yaprakları lekenir, sararır, kurur.

Çok Basit Bir Karışım İle Maydanozu Çoğalttıkça Çoğaltın Yeşilliği Hiç Bitmesin

Maydanoz Yetiştirmek: Başarı İçin Basit Ama Temel Kurallar

Bunları da İzleyebilirsiniz