Köylü ormandan bedavaya toplayıp litresini 200 TL’ye satıyor. Eklem ağrılarını bıçak gibi kesiyor
Üsteki Resimden Diğer Sayfaya Geçiş Yaparak Haberin Devamını Okuyabilirsiniz.
Köylü ormandan bedavaya toplayıp litresini 200 TL’ye satıyor. Çoğu ağrılarını bıçak gibi kesiyor..
Hatay’ın Defne, Samandağ ve Yayladağı ilçelerinde dağlık arazilerde kendiliğinden yetişen defne ağaçlarının meyveleri, kaynatılarak yağ elde ediliyor. Defne yağının litresi 180 ile 200 TL’ye alıcı buluyor. Doğada kendiliğinden yetişen defne ağaçlarının meyveleri, Hatay’da gelir kaynağı oluyor. Defne, Samandağ ve Yayladağı ilçelerinde dağlık arazilerde kendiliğinden yetişen defne ağaçlarının meyveleri, çırpma yoluyla veya elle toplanarak kazanlarda kaynatılıyor. Kaynatılan meyveler, sabun yapımının yanı sıra kozmetik ürünlerin üretiminde de kullanılıyor. “2 GÜN KAYNATILIYOR” 71 yaşındaki Mehmet Söker 50 yıldır defne yağı yaparak aile geçimine destek oluyor. Defne yağının çok değerli olduğunu ve her zaman pazar sıkıntısı çekmeden alıcı bulduğunu dile getiren Mehmet Söker, “Yağı elde etmek çok zahmetli ve uzun bir süreç ama sonunda elde edilen yağ çok kıymetli ve çok doğal. Defne ağaçlarından topladığımız defne tohumlarınıÜsteki Resimden Diğer Sayfaya Geçiş Yaparak Haberin Devamını Okuyabilirsiniz.
Defne ağaçlarından topladığımız defne tohumlarını ayıklıyoruz. Sonra kazana koyup yaklaşık 2 gün süren bir kaynatma işleminden geçiriyoruz. Kazandan boşalttıktan sonra leğenlerin içine koyup eziyoruz ve çıkan yağı süzgeçten geçirip tekrar 2 saat boyunca kaynatıp, üste çıkan yağı alıyoruz” diye konuştu. “EKLEM AĞRILARINA İYİ GELİYOR” Söker, defne yağının birçok yararı olduğuna da değinerek, “Eklem ağrılarına iyi geliyor, cildi yeniliyor. Saç dökülmesine karşı bu yağdan defne sabunu yapıyoruz. Saçların dökülmesini önlüyor, saçları besliyor. Defne yağı bu faydaları sayesinde Türkiye’nin her yerinde tanınıyor” dedi.
Reklamlar
26 Mayıs 2024
Reklamlar
