Kolay aşure tarifi
Malzemeler:
2 su bardağı aşurelik buğday
1 su bardağı nohut
1 su bardağı fasulye
6 su bardağı toz şeker
500 gr kuru kayısı
500 gr kuru üzüm
250 gr kuru incir
2 yemek kaşığı portakal kabuğu püresi
10 adet karanfil
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı bal
1 su bardağı portakal suyu
pişirmek için 30 su bardağı su