KEK KALIBINDA MUHTEŞEM ÖTESİ PORTAKALLI HAŞHAŞLI REVANİ malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı portakal suyu 1 su bardağı irmik 3 yemek kaşığı mavi haşhaş 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı un iki yemek kaşığı daha un 1 portakal kabuğu rendesi 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu üzeri için 1 paket toz krem şanti yarım paket süt kreması 1bardağı çay soğuk süt şerbet için 4 su bardağı toz şeker 4.5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu
DEVAMI DİĞER SAYFADA
yapılışı
şeker yumurta en az beş dk çırpılır krema kıvamında sonra sırayla sıvıyağ portakal suyu ilave ederek karıştırılır irmik vanilya eklenir karıştırılır unu ve kabartma tozu elekten geçirip azar azar ilave ederek spatula ile karıştırılır en son portakal kabuğu rendesi mavi haşhaş eklenir spatula ile karıştırılır yağlanmış yuvarlak kek kalıbına dökülür ısıtılmış 180 derecelik fırında kurdan temiz çıkıncaya kadar pişirilir kontrolü fırından çıkarıp biraz ılıdıktan sonra soğuk şerbeti heryerine dökülür dinlemeye bırakılır tamamen çektikten sonra ters çevirip servis tabağına alınır üzerine kreması sıkılır mavi haşhaş serpilir portakal dilimleri ile süslenir afiyetle tüketilir aşırı dozda lezzet içerir mutlaka deneyin krema nasıl yapılır krem şanti soğuk süt süt kreması birlikte iyice çırpılır en az beş dk..
@meyveli_mutfagim
