YAPILISI:Kek icin malzeme sirasiyla önce yumurta ve seker daha sonra süt,siviyag,un kabartma tozu ve kakao cirpilir ve yaglanmis kelepceli kaliba dökülür daha sonra önceden isitilmis firinda 170 derecede ici hamur kalmayacak sekilde 25 ila 30 dakika pirilir,cikinca sogutulur ve kaliptan cikartilip servis tabagina alinir daha sonra önce üstü traslanir sonra ici biraz kasikla oyulur acilan bosluga dilimlenmis muzlar yerlestirilir,diger yanda kremsanti üzerindeki tarife göre hazirlanir üzerine damla cikolata eklenip muzlarin üzerine sivanir en sona ayrdigimiz kek parcalari elle veya robottan gecirilip ufaltilarak kremanin üzerine yerlestirilir dolapta en az 2 saat dinlendirilen pasta istege bagli cilek dilimlenerek servis edilir.
