Sonunda Aradığım Tarifi Buldum Bugüne Kadar Yediğim En Lezzetli Helva
Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı un
125 gr tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Kırılmış ceviz
Şerbeti ;
1 .5 su bardağı şeker
1.5 bardağı su
Yarım su bardağı süt
Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Şerbeti ocakta şeker eriyene kadar ısıtın bir kere kaynayınca kapatın.
Bir tencerede yağı ve cevizi kavurun.
Sonra elenmiş unu ilave edip rengi açık kahverengi olana kadar kavurun.
Daha sonra şerbeti 2 şer kepçe katıp yavaş yavaş helvaya iyice yedirin. Taki şerbet bitene kadar.
Kaşıkla yada elinizle şekil verebilirsiniz🤗